マインドフルネス

「なんでもいい」と言える時は、集中できていない

先日の記事で、ちょこっとだけ触れた、今日のご飯何が良い?に対して「なんでもいい」という日常会話。仕事として瞑想を提供する立場として、その人がどういう状態なのか見ていきます。 結論:集中できていない 結論から言うと、今に集中できていない状態。...
食事

今日はマッシュルームがお買い得。何作ろう。

ゆり 今日は夕飯何食べよう? やす 昨日、カツオのたたきとゴーヤチャンプルー(豚肉)でガッツリだったから、今日は軽めが良いなあ。 ゆり じゃぁ、家にある食材でなにか作ろうか! という日でしたが、豆腐がほしかったので、スーパーに寄りました。す...
食事

リアルフードにしたら買い出しの時間が短くて、楽になる

ほぼ毎日、リアルフードで自炊しています! 毎日自炊している、という話をすると「買い物がめんどくさいんだよね〜」「すごく時間かからない?」だったり「何を選べば良いかわからない」だから自炊がめんどくさいという人が少なからずいます。我が家では2日...
食事

自炊のハードルが下がる料理〜お味噌汁

ゆり ちょっと今日はお鍋は重たくてつらいかも.... やす OK!お味噌汁なら食べれそう? ゆり お味噌汁なら食べれそう! リアルフードな生活をしていると、1ヶ月のうち9割近く、ほとんどが自炊生活になります。外食がイヤなのではなくて、その方...
食事

ラカントはどうなの。という妻からの質問

リアルフードキッチンでは自然な甘味料のみ使用しています。人工甘味料は腸内環境を悪くするという事で、我が家では腸活の観点から使いません。ですが、この前、妻からこんな質問がありました。 ゆり ラカントはどうなの? 私達の場合、家庭内で使うのか、...
食事

気合を入れた料理を卒業したい。自炊率を上げたい。

リアルフードな生活をして4年以上。人生が好転したきっかけは自炊と言い切れる。大きな理由の一つは、その日、その食事で自分が何を食べるのか、どの食材で、どんな調理なら無理なく作れるのか。それを毎食、自分で判断して、実行する、要は自分軸で生きるを...
食事

日本に思いを馳せる、お墓参り。和食。

先日、妻とご先祖様のお墓参りへ北鎌倉に行き、お昼ごはんを現地で食べる事にしました。基本的に自炊生活をしている私達ですが、楽しみ半分勉強半分の気持ちで、月に1〜2回程度外食をします。記念日はうなぎを食べることが多く、この日もうなぎにしようか?...
食事

第一回リアルフードピクニック

リアルフードな生活をしていて、食事だけではなく意図的に散歩をする機会を増やしました。自然に触れるとリラックスできてメンタルにも良い、ついでに運動にもなる。日光を浴びて、夜の睡眠導入がしやすい。けっこう良いことが多い。最初は歩く、汗をかく、日...
モチベーション

死ぬ時に後悔する事。

仕事でいっぱいいっぱいの時は、やりたいことがあまり考えられない。 参考になる本って海外の書籍が多いのなんでだろう。 自分の葬式をイメージしても”やりたいこと”は見つからなかった僕ですが、”事切れる最後の瞬間に後悔しない事”が大事だなと気付き...
モチベーション

自分の葬式をイメージすると”本当にやりたいこと”が見つかるらしいと聞いて。

生活改善を改善をし始めた当時、自分にとって Yasu ”本当にやりたいこと”はなんだろう… と本気で悩んでいました。改めて考えてみても、意外と出てこないものです。手当たりしだい情報を探して、こんな情報をゲットしました。本当にやりたい事を見つ...
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