今までの食事から大きく方向転換すると言うことは、良いこともあれば、ぶつかる壁もあります。僕の場合、全ての食事をリアルフードにし、食物繊維量を爆上げしたかったので、色々な体験をしました。実際に体験した事ベースでシェアしていきます。 結論 やす...

リアルフードな生活を送っている夫婦ですが、たまには息抜きもします。息抜きと言ってもスナックやジャンクな感じではなく、味が素朴だったり、原材料がシンプル目でリアルフードキッチンとどこか似た世界観です。ひとつずつ紹介していると10回ぐらいかかり...

今日は大学時代の友人宅にお邪魔しています！外でBBQをしようか？という案もあったのですが、猛暑につき室内でのプチパーティーとなりました。小さな子どもや、ワンちゃんがいるので、室内に切り替えてよかった！ 本日のメニュー 海の日ということもあり...

やす 昨日の記事では、反応しない脳ができたよ！という話を書きました。4年間リアルフードに徹した結果の気付きです。ぜひご覧ください。 やす 今回のブログでは、いよいよ食の自分軸ってなに？という部分を説明していきます！張り切っていってみましょう...

やす リアルフードに徹して4年が経ちました！ 4年間も続けていると、身体の変化や感覚・食べ物への向き合い方も変わってきます。それぞれの変化を説明したいところですが、今回は食べ物への向き合い方が変わった話をしたいと思います。 やす 管理せず、...

やす 今日はお礼の品を買いに、デパ地下にやってきました。 やす 果たしてリアルフードはあるのでしょうか。 時間の都合上、ささっとみましたが、3店舗ありました。 スラッシュ以降の添加物が入ってない商品はもちろんの事、今日は徹底的にリアルフード...

先日のイベントでの発表と重なる部分がありますが、あらためて、リアルフードキッチンってなんだろう。改めてまとめて行きたいとおもいます。 一生懸命働けば幸せになれると思っていた。 会社員時代は、とにかく一生懸命働けば、幸せになれると、そう思って...

やす 皆さん食材の買い出しは楽しいですか？私はかなり楽しんでいます。 やす リアルフードキッチンでのルールに当てはめながら、 素材・調味料を選ぶと、人間っぽさを感じます。 楽しさの秘訣はそこかもしれません。 では、張り切って行ってみましょう...