生活の質– category –

こんばんは。やす です。 最近は、リアルフードキッチンでのイベントも月に1回以上開催でき、食材と向き合う量が増えました。いろんな試作を繰り返しているので、食材を扱う種類が増えました。 その結果、冷蔵保存していて、使い切れずに傷んでしまう食材...

商品概要 画像：Amazon商品ページより [サイズ]横：約23cm縦：約33cm　マチ：約8cmショルダー（最長）120cm※平置き採寸[材質]リサイクルナイロン[ボディ仕様]2ポケット＋ベルト部分1ポケット①中ポケット/ファスナー開閉（内：ファスナーポケット1※本体を折...

やす パタゴニアのレトロXジャケットのレビューをしていきます！少し高い商品なので、買って後悔しない・買わないで後悔しないことが無いように、参考にしてもらえると嬉しいです。 こちらの記事はこんな方におすすめ。 買おうか迷っている。 高いから後悔...

こんばんは。やす です。今日のテーマは、調理に油は必ず使うものなの？という話。結論からお伝えすると、必ず使うものではない。その考えがベースにあった方が調理が楽だよ！と感じています。 なぜなら、油を使わない機会が増えたことで、こんな変化があ...

こんばんは。やす です。 生活の質を上げるというテーマでブログを運営していますが、”旅行”や”豪華な食事”、”派手なアクティビティ”なども楽しい。やったこと無いことに取り組むのは、生活の質を上げる、というより、人生の質を上げる行為なのかな？と感...

こんばんは。やす です。 以前の記事で新しく始めた事として、干し果物を紹介しました。今日は途中経過の報告です。 結果 2日ほど干して、完成としました！たぶん！ 作業感 皮剥いて、干すだけだろう！と、思ったのですが、案外苦戦しました。2つ理由があ...

こんばんは。やす です。 リアルフードな生活をしていると、野菜はできる限り食べよう！とします。 可食部分をいかに増やせるか？という挑戦。 さつまいもとリンゴは皮ごと調理しています。 以前は、野菜のヘタは大胆に切って捨てていました。皮も剥けるな...

やす 最近始めた新しい事3つをご紹介！ 最近始めた新しい事3つ 干し果物 ケフィア ラッシー 干し果物-だいだい 以前、湯河原でお世話になったよるのあじとで頂いた柑橘系の果物：だいだいを干していました。自家製ポン酢に使えるよ！と教えてもらっていま...

こんばんは。やす です。 今日は健康に向かうなら、食べる、寝る、動く。をテーマに1記事書きたいと思います。 よし！健康に向かうぞ！と意気込んでいる方に伝われば幸い。 近道は無くって、クソ真面目に食べる、寝る、動くでよい。 なんだか、夢が無くて...

こんばんは。やす です。 ここ最近、ブログをお休みしていました。体調が悪いわけでも、メンタルが落ちているわけでもなく、ちょっと手を止めて考えてみたかった。朝活が見事成功して、活動時間が増え、行動量が増えたのに、なんで手を止めるんだ！とコー...