こんばんは。
色んな角度で食を探求したい、やすです。
先日ブログに書いた通り、
関東周辺の食にまつわるイベントを探しています。
どうせなら夫婦で楽しめるイベントが良い。
どうせ行くなら、夫婦で楽しめるイベントが良い。
そう思って調査していました。
有力候補は味の素の「ほんだし®」コース。
かつお節の削り体験ができる！
健康家庭料理家の僕ら夫婦はこちらに惹かれました。
かつお節削り体験ができる！
ゆくゆくは、自宅で本格かつお節できるようにしたいなぁ…。
という構想はあります。
でも、器具やかつお節を揃えるのは、少しハードルが高い。
あくまでも家庭料理なので、パックのかつお節でも十分。
という考えでもあります。
ですが、どうしてもやってみたくて、予約できないか？とHPを読み進めて行きました。
Web予約ができる
今の時代、Webから予約ができるんですね。
とても便利です。
個人と、一般団体で別れているようです。
僕らは2人なので、個人見学を選択。
実際の予約画面を見てみると次のような感じ。
3月は予約できず
3月は予約できない状況でした。
1日14名という定員からなのか、人気なのでしょうか。
予約可能な場合、カレンダーに丸のマークが付くのですが、
2/26(月)日現在は何もマークがありませんでした。
つまり、予約不可という事。
3/1になったら4月枠が出ると思うので、
また覗いて見ようと思っています。
候補はこちら
かつお節は一旦諦めて、他の候補を挙げていきます。
- 醤油
- 味噌
- 豆腐
どうしても発酵に興味があります。
味噌と豆腐は家でも作れるんだけど、
醤油は簡単ではなさそう。
ということで、体験だけでもしてみたい！という好奇心からです。
その他に気になったのは、
- 中華まんミュージアム
- 崎陽軒ミュージアム
- チョコづくり体験(今はサービス休止中)
これはもう単純に楽しそう！という気持ちから。
距離と金額
どの体験会や見学会も魅力的なのですが、
最終的には距離と金額の相談になりそうです。
片道3時間や6500円/1人だと、ちょっとお財布にも時間にも優しくない。
体験には変えられないけど、も少し出費を抑えたいなぁとも思います。
さて、3月の工場見学・体験会はどこに行くことになるやら。
さいごに
今回は、食にまつわる工場見学の予約や選ぶのも、
簡単ではないという話でした。
3月はどの体験会に行くのか、ワクワクしています！
最後までお読みいただきありがとうございます！
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