【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その⑦TRUNK COFFEE BAR

マインドフルネス
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やす

やす|清水康行
1989年生まれ。
生活の質を上げる事に向き合っています。
資格:WINメディテーション®公認プランナー
大学卒業後、スポーツアパレルのベンチャー企業に入社。「一生懸命働けば幸せになれるはず!」と信じ、11年半勤続。途中、昭和的な働き方をして、新規事業を立ち上げ成果を上げるも、心と体が疲弊。将来に対して明るい未来が描けない経験をする。「僕の人生これでよかったんだっけ?」と気付き「生活の質を上げる」事と、しばらくして「食事改善に取り組む」。どちらも功を奏し、結婚するまでに人生好転する。今は退職をして、自分の生き方を模索中。

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やす
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昨日の記事では、僕なりのコーヒーの愉しみ方をご紹介しました。

その余韻のまま、今日もカフェについてまとめていきます。

今回訪れた場所

今回訪れた場所★

・コーヒーと本とレコードの店リトルトリー https://www.instagram.com/little_tree2019/
・Noritake https://tableware.noritake.co.jp/
・a.depeche https://nagoya-noritake-garden.aeonmall.com/shop/detail/21
・しら河 栄ガスビル店
・松屋珈琲 大須店
・大須観音 https://osu-kannon.jp/
・矢場とん
・スーパーホテルPremier名古屋天然温泉桜通口
・丸一ストアー 円頓寺店 今日のチラシ
・喫茶ニューポピー https://b-bitou.com/shop/
・Clearfulnessイベント
★トランクコーヒーバー 高岳本店 (TRUNK COFFEE BAR )
・鍋屋
・東桜店 | 風来坊-元祖手羽先唐揚

トランクコーヒーバー 高岳本店 (TRUNK COFFEE BAR )

実は、喫茶ニューポピーで美味しい喫茶かカフェを聞いていました。

ゆり
ゆり

名古屋で喫茶めぐりしてます!
美味しいコーヒー飲めるところありますか?

喫茶ニューポピーで聞いた情報によると3軒。コーヒーが美味しいところと、名古屋のレジェンド的喫茶店を教えてくれました。少ない軒数なのは、僕らの旅の残り滞在期間も考慮してくれたようでした。

・トランクコーヒー
・ボンボン
・シルビア
・コンパル

やす
やす

ググるのもいいですが、

詳しい方に聞くのが一番ですよね!
しかも地元の業界の方。
有力な情報をゲットできました!

北欧家具がオシャレな店内。

店内は、北欧家具があり、オシャレな雰囲気。ちょっと使用感のある家具もありましたが、落ち着ける雰囲気でした。比較的若い店主さん2人で切り盛りしている様でした。壁にかかっていたショップTシャツはタトゥーアーティストがデザインされたもらしく、格好いいデザイン。(写真取り忘れました)

テラス席やカウンター、座れるスペースは沢山ありました。物販コーヒーにはORIGAMI ドリッパーがかなり沢山陳列してあり、色がとにかく豊富。これまた写真を取り忘れましたが、沢山陳列してあると、なぜか可愛く見える。陶器が、特に発色が良く、トランクコーヒー限定カラーもめっちゃ可愛かったです。

瓶のカップも買えるみたい。

ドリップのホットコーヒーとホワイトアンドブラック(カプチーノとエスプレッソセット)を注文。花瓶のカップはネットでも買えるようです。

ネットショップを覗いて見たところ、物販に陳列されていた、ORIGAMI ドリッパーも売っていました。トランクコーヒー限定カラーも買えるようです。https://trunkcoffee.thebase.in/

選んだ豆

メキシコ シトラススウィートネスとケニアウォッシュド。

やす
やす

よく行く喫茶、カフェで、
メキシコを見ないので、
飲んでみたい!と思いました。

ゆり
ゆり

エスプレッソの勉強がしたかったのと、

今日のエスプレッソがケニアでした!
選択肢はなかったけど、
よく行く喫茶やカフェでケニアが無いのと、
昔ケニアを好きで飲んでいたから即決でした!

ケーキが美味しかった。

カルダモンがいいアクセントでめっちゃ美味しかった。てっぺんのコーティングでしっかり甘味が効いているけど、甘すぎない。僕好みのケーキでした。どうやら東京のtorpet (トルベット)さんのケーキだそうです。コーヒーも美味しかったのですが、このケーキがとてもオススメ。

ゆり
ゆり

このケーキは東京のパン屋さんですよね?

(さすが食いしん坊!)
そのとおりでした。
torpet (トルベット)
から仕入れているそうです。

評判通り、コーヒーめっちゃ美味しい。

メキシコはローズヒップのような華やかさと酸味がありました。とても美味しかったです!ケニアはかなり酸味が効いていて、めっちゃ濃いレーズンの様な味わい。妻も大満足でした!

前評判通り、コーヒーが美味しく、口の中でコロコロしながらしっかり味わっていました。普段、馴染みのない豆だったので「この味にちかいかなぁ?」と飲み比べをしながら、味の言い当て合戦をしていました。そういう愉しみ方もありますね。

可愛いお皿。

家具も可愛い。店内や物販もオシャレ。使っている器もオシャレでした。ケーキが乗っていたお皿がなんだか昭和モダンで可愛い。あんまりスタウォーズ詳しくないんですけど、BB-8に似ている気がします。

ボンボンは近くまでは行きました。

夕食を食べた後に、飲む余力があれば行こう!と意気込んでいました。でも、風来坊が美味しくたくさん食べたので、お腹がいっぱい。次回訪れる場所にしました。

さいごに

コンパルのエビカツサンドは是非食べて!というオススメを頂いたので、次回はコンパルと、ボンボンにも行ってみたいです!

やす
やす

次回、名古屋に来た時は、
また、トランクコーヒーに行こうと思います!
こちらもお気に入りとなりました!

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