生活の質-身体-

睡眠

睡眠サイクルを健全にしたい!秘密兵器サングラス。

こんばんは。やす です。最近では、やること、やりたいことが増え、行動量が増えてきました。とは言え、エンジンがかかるのは夜遅く。集中して、気づけば朝8時なんて事もありました。平均すると朝4時ぐらいになっている。リアルフードに徹したから、身体は...
食事

ぬか漬け継続中。さいごに紹介:意外な食べ合わせで、もっと美味しい!

ずいぶん久々の投稿になります。ぬか床の近況報告です。ガチ勢は琺瑯容器みたいですが、我が家はタッパーで、かつ、冷蔵庫で運用していました。(資産みたいな言い方になった) ぬか漬け続いています。 結論からお伝えすると、冷蔵庫保存はかなり楽。でも、...
リアルフードというライフスタイル。

めっちゃ大事!あなたの”失敗”は思い込みかも。

久々にキッチン事情をご紹介。 あぁ!失敗しちゃった!!それって本当? 最近あった、我が家の出来事。 鶏肉事件の写真は無かったので、リンゴのお菓子をつくったときの焦げ... 鶏肉を焼いていた妻が、「あぁ、失敗したぁ...」とめちゃくちゃしょげ...
マインドフルネス

味覚が揃ってくる。

退職して半年。リアルフードな生活も6年目になりました。妻とは結婚する前から、リアルフードな生活をシェアしていたので、一緒にリアルフードし始めてから4年になります。以前、記事したと思うけど、リアルフードにした結果、濃い味派だった僕も、かなり薄...
食事

テンションがあがる具材・食べ物はなんですか?

やす ども!リアルフードを楽しむ毎日のやすです。今日の内容は、リアルフード率50%ぐらいの食材ですが、 いつもとは違う食材を使い、食事を楽しみました! 皆さんの好きな具材・食べ物はなんですか? 子供の頃の好物が餅巾着でした。 実家の話になる...
モチベーション

芸術的なドリップを見せてくれるCAFE ROSTRO-代々木

ROSTRO  やす オーダーメイドでコーヒーを淹れてくれる、ROSTROに行ってきました。 以前に、ROSTOROでハンドドリップのコーヒーをテイクアウトしたことがありました。とても美味しかったので、店内でゆったりと飲んでみたいなぁという...
食事

作り置きと、マレーシア料理店ちりばりの辛い醤油をつくりたくて。

やす 最近は、おつとめ品からメニューを決める、という、遊びにハマっています。 今日は、はじめて調理する、青唐辛子(税別100円)と、土付きのバジル(税別99円)。 なにか作りたい物があるわけではないんです。手にとって、あまりの安さに喜び、リ...
人生改善ロードマップ

運動習慣を身につける

やす 精神的にすり減っていると、散歩に行くということすらままならない経験がありました。人生を好転させるためには、どうにか習慣化したい!そんな時期でした。 2019.5.3当時の課題:リラックスもできる運動習慣身につける 昭和的な働き方をして...
運動

なるべくモノを使わず、豊かに暮らせる方法を探求して-散歩-

今日は内祝いを買いに外出したのですが、電車やバス、自転車を使わずに、片道45分程度の散歩をしていました。なるべくモノを使わずに、豊かに暮らせる方法として、散歩はいかがでしょうか。 やす このブログでも度々おすすめしていますが、改めて散歩はい...
食事

汗だくゴミ拾い後に絶品ケーキの喫茶店。【山梨旅行記】

子供の頃は、一人でできるもんや不思議体験アンビリバボーを見ては、家でクレープを作ってみたり、ナンを焼いてみたり、色々挑戦してみてはお菓子やパン作りの難しさを痛感し、諦める子供でした。今では思い立って作ることはほぼ0に等しいです。リアルフード...
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