食事

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春と同じような食事をしていたら、少し失敗しました。

満腹がずっと続いて、食欲が少し落ちてきた。最近、少し体調がおかしいと思うことが増えてきました。おかしいというか、空腹感が訪れない。ご飯の時間は2食で、ある程度決まっています。時間が訪れれば、空腹にならなくても食べていました。私の様子を見て、...
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大失敗からの進化③主役の代わりを探して、より良くする

やす主役だった押し麦の代わりを探します。より食物繊維量と栄養を増やすのが目的です。押し麦は加工してある状態らしい。白米に比べると、約17倍の食物繊維量の押し麦。パッケージ裏を見ると、丸麦を食べやすい様に加工したと書いてありました。※今手元に...
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大失敗したけど、見つけた活路②スーパーフード

前回の記事でキヌア・アマランサス・チアシードを混ぜた押し麦ブレンドは大失敗した過去をシェアしました。キヌアは入れすぎ、アマランサスは蓋に詰まる、チアシードはドゥルドゥル。もし、上手く取り入れる方法知っている方は、ぜひ教えてください。大失敗か...
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大失敗!ブレンド米にスーパーフードを入れる挑戦①

やす今回は白米からブレンド米に切り替えた時の失敗談をシェアします。ちょっと昔の話ですが、読んでもらえると嬉しいです。健康生活が2年経った頃、通勤ランニングできる距離に引っ越しをしました。3.5km走って通勤するわけですが、昼食でコンディショ...
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リトリートをリアルフードキッチンやす視点でまとめ

やす今回はリアルフードキッチンのやすとしてリトリートについて書いていこうと想います。やす不思議な構成ですが、清水康行個人としてのまとめはこちらの過去記事です。6/23~6/24にリトリートに参加してきました。リアルフードキッチンと外食(今回...
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リアルフードな毎日でも、自然で楽しむ素材の味は別格!

やすリアルフードな毎日な私ですが、やはり自然の中で楽しむ食事は別格だな!と思う1Dayリトリートを体験してきました!やす友人と行くキャンプとも違う楽しさがそこにありました。それはなぜなんでしょう?上も下もなく家族の様な愛のあるメンバー今回は...
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我が家のコンディション調整料理その1は味噌汁

やすリアルフードで自炊すれば、コンディションに合わせられるってどいう事?と思われた方もいるかもしれないので、ここで解説します。リアルフードをし始めた頃、肉・魚メインのメニューでした。付き合いはじめの妻と一緒に食事をしていたのですが、体調と食...
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お米で増やす食物繊維量②

リアルフードな生活をはじめ、思い切って白米をやめてみたところ、結果的には食物繊維量がかなりふえました。食事は食物繊維を摂るチャンスと捉えると、白米中心の生活に比べ、大きなアドバンテージを取れている自分を褒めたい今日この頃です!やす白米という...
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お米で増やす食物繊維量①

リアルフードな生活をはじめ、思い切って白米をやめてみたところ、結果的には食物繊維量がかなりふえました。食事は食物繊維を摂るチャンスと捉えると、白米中心の生活に比べ、大きなアドバンテージを取れている自分を褒めたい今日この頃です!やす白米という...
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リアルフードで変化する好きな食べ物・苦手な食べ物

やす加工食品やスナックを食べずに生きるリアルフード愛好家です。長時間労働をしていた頃は、自炊をしている余裕がなく、気の向くままに食べていた経験があります。自分で歯止めをかけるのは相当難しい。我慢してしまっては反動でさらに暴飲暴食してしまう可...
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