Yasublog

夫婦で健康家庭料理を発信するリアルフードキッチンを運営しています。食への興味関心が強く、なんでも食べてみたいし、試してみたい。日本の伝統料理から、世界の料理まで。豊かな食材を美味しく調理することが使命。そんな私が最期の晩餐で食べたい料理...

妻の友人の結婚式に向かうため、ロサンゼルスへ旅立ちました。円安が進み1ドル=160円と未体験の物価の高さ。今までの旅行経験はアメリカ(ニューヨーク州・ニュージャージー州)台湾、韓国、中国、内モンゴル自治区と渡航経験はそれなりにありました。コロナ...

観葉植物を買っては枯らすを繰り返していた20代、30代で結婚を機に定住できたので園芸に再挑戦。寒暖差の比較的緩やかな東京のベランダと出窓で試行錯誤し、なんとか園芸ライフを満喫してる。失敗談と成功例をシェアしています。 前回の記事でペットボトル...

観葉植物を買っては枯らすを繰り返していた20代、30代で結婚を機に定住できたので園芸に再挑戦。寒暖差の比較的緩やかな東京のベランダと出窓で試行錯誤し、なんとか園芸ライフを満喫してる。失敗談と成功例をシェアしています。 観葉植物のある生活に憧れ...

鳥の飼育経験がまったくない私(やす)のオカメインコ飼育記録です。鳥好きの妻と相談しながら、少し変わった性格のオカメインコ、もいちゃんと一緒に生活する様子を記しています。 オカメインコの「もい」をお迎えして2ヶ月が経ちました。お迎え1ヶ月では飼...

鳥の飼育経験がまったくない私(やす)のオカメインコ飼育記録です。鳥好きの妻と相談しながら、少し変わった性格のオカメインコの「もい」と一緒に生活する様子を記しています。 生後約5ヶ月でお迎えした、オカメインコの「もい」。食べるのが大好きと聞い...

ブログ記事を400記事以上作製した今、昔に比べ表現したいことが書けるようになってきました。今回は過去に書いた記事のタイトルを使って、書き直し企画。今、伝えたい事にアップデートしていきます。 過去に同じタイトルでブログ記事を書いていました。く...

約10年続けた会社員を辞め、ブログに本腰をいれるぞ！と誓ったものの、いざ取り組んでみると記事数が伸びない。言い訳に「筆がのらない」だの「もっと良いテーマが欲しい」と、1年半ほどぼやいていました。そんな私が心機一転、2025年は1日1記事を投稿でき...

30代で結婚し、料理が趣味になり、はや5年。日々の生活で些細な変化を楽しめるようになり、ホーローポットの白湯に感動しました。その魅力に取り憑かれ、1年使い続けたことでわかった事をまとめいます。書いていたら、感動白湯を飲みたくなり、気づいてい...

鳥の飼育経験がまったくない私(やす)のオカメインコ飼育記録です。鳥好きの妻と相談しながら、少し変わった性格のオカメインコ、もいちゃんと一緒に生活する様子を記しています。今回は突然の体調不良。画像と動画は病院の問診に役立つかな？の想いで、記...