食事 大失敗したけど、見つけた活路②スーパーフード
前回の記事でキヌア・アマランサス・チアシードを混ぜた押し麦ブレンドは大失敗した過去をシェアしました。キヌアは入れすぎ、アマランサスは蓋に詰まる、チアシードはドゥルドゥル。もし、上手く取り入れる方法知っている方は、ぜひ教えてください。大失敗か...
生活の質-身体-
食事 
食事 大失敗！ブレンド米にスーパーフードを入れる挑戦①
やす今回は白米からブレンド米に切り替えた時の失敗談をシェアします。ちょっと昔の話ですが、読んでもらえると嬉しいです。健康生活が2年経った頃、通勤ランニングできる距離に引っ越しをしました。3.5km走って通勤するわけですが、昼食でコンディショ...
イベント リトリートをリアルフードキッチンやす視点でまとめ
やす今回はリアルフードキッチンのやすとしてリトリートについて書いていこうと想います。やす不思議な構成ですが、清水康行個人としてのまとめはこちらの過去記事です。6/23~6/24にリトリートに参加してきました。リアルフードキッチンと外食(今回...
イベント リアルフードな毎日でも、自然で楽しむ素材の味は別格!
やすリアルフードな毎日な私ですが、やはり自然の中で楽しむ食事は別格だな！と思う1Dayリトリートを体験してきました！やす友人と行くキャンプとも違う楽しさがそこにありました。それはなぜなんでしょう？上も下もなく家族の様な愛のあるメンバー今回は...
食事 我が家のコンディション調整料理その1は味噌汁
やすリアルフードで自炊すれば、コンディションに合わせられるってどいう事？と思われた方もいるかもしれないので、ここで解説します。リアルフードをし始めた頃、肉・魚メインのメニューでした。付き合いはじめの妻と一緒に食事をしていたのですが、体調と食...
食事 お米で増やす食物繊維量②
リアルフードな生活をはじめ、思い切って白米をやめてみたところ、結果的には食物繊維量がかなりふえました。食事は食物繊維を摂るチャンスと捉えると、白米中心の生活に比べ、大きなアドバンテージを取れている自分を褒めたい今日この頃です！やす白米という...
食事 お米で増やす食物繊維量①
リアルフードな生活をはじめ、思い切って白米をやめてみたところ、結果的には食物繊維量がかなりふえました。食事は食物繊維を摂るチャンスと捉えると、白米中心の生活に比べ、大きなアドバンテージを取れている自分を褒めたい今日この頃です！やす白米という...
食事 リアルフードで変化する好きな食べ物・苦手な食べ物
やす加工食品やスナックを食べずに生きるリアルフード愛好家です。長時間労働をしていた頃は、自炊をしている余裕がなく、気の向くままに食べていた経験があります。自分で歯止めをかけるのは相当難しい。我慢してしまっては反動でさらに暴飲暴食してしまう可...
マインドフルネス 運動不足…そうだ！散歩に行こう！
やすすこし運動不足かも...会社を辞め、フリーランスになった私は、家でブログを書いたり、瞑想したり、リアルフードな料理をしたりと、すっかりインドア派になってしまいました。最近感じるのです…運動不足を。そんな時、みなさんはどうしますか？生活の...
食事 茶色くなる我が家の食卓〜小麦編〜
やす最近、質問というか、そうなんでしょ？と言われる事が増えました。それは、「グルテンフリーなんでしょ？」という質問です。結論からいうと、我が家はグルテンフリーではなく、小麦食品は全て全粒粉に切り替えました。幸いにも二人とも小麦不耐性の症状が...