リアルフードというライフスタイル。 料理を愉しむ-フリーレンのハンバーグ🍳
こんばんは。やす です。リアルフードキッチンでは、料理が大変なら、”メニュー名にとらわれない料理”を推奨しています。取り組む僕たちも名前のない料理を愛好してきました。料理を愉しむでも、時には料理を愉しむという意味で、漫画やアニメに登場する空...
生活の質
リアルフードというライフスタイル。 
読書 コンセプトワークに取り組んでいます。
こんばんは。やす です。今、リアルフードキッチンとYasublogのコンセプトを見直しています。それまでの勘違いとしては、コンセプトって変えちゃいけないと思ってました。最初からバチバチの正解があって、それを貫き続けるものだと、勘違いしてた。...
リアルフードというライフスタイル。 国立科学博物館の和食展に行きたい！
こんばんは。やす です。今、上野の国立科学博物館で食に関する展示が開催中とのこと。公式HP国立科学博物館（東京・上野公園）〒110-8718 東京都台東区上野公園7-20和食よりリアルフードキッチンで食に対しての知的好奇心が旺盛なため、これ...
おすすめ商品 服の素材ってこだわります？
突然ですけど、服の素材ってこだわりますか？独り身からパートナーができ、3年ぐらい一緒に生活しています。その暮らしの中で、僕が服の素材に対して細かいから、それは助かっている！と妻が教えてくれました。どいうこと？というと、この素材だと毛玉できや...
モチベーション サイクルは戻りつつある
こんばんは。やす です。昨日宣言した通り、サイクルは戻りつつあります。ふとしたきっかけで、理想の一日をイメージできてきました。バツっと決まらないので、外堀を埋める感じで試行錯誤しながら。理想の一日。モーニングページを復活させたい。4:45起...
モチベーション 最近の違和感から課題へ
こんばんは。やす です。ここ最近、違和感があります。なんの違和感？かと言うと、目標宣言する気力がでない。グループレッスンでの宿題：目標宣言グループLINEで毎日、目標宣言をする宿題に取り組んでいます。その日やりたい事を宣言するわけですが、で...
リアルフードというライフスタイル。 最近の課題：冷蔵食材を傷む前に使い切る
こんばんは。やす です。最近は、リアルフードキッチンでのイベントも月に1回以上開催でき、食材と向き合う量が増えました。いろんな試作を繰り返しているので、食材を扱う種類が増えました。その結果、冷蔵保存していて、使い切れずに傷んでしまう食材が稀...
おすすめ商品 【レビュー】Patagonia|パタゴニア ボディバッグ ウルトラライト・ブラック・ホール・スリング 8L
商品概要画像：Amazon商品ページより横：約23cm縦：約33cm マチ：約8cmショルダー（最長）120cm※平置き採寸リサイクルナイロン2ポケット＋ベルト部分1ポケット①中ポケット/ファスナー開閉（内：ファスナーポケット1※本体を折り...
おすすめ商品 【レビュー】パタゴニア|Patagoniaクラシック・レトロX・ジャケット サイズ感と、後悔しないために読んでおきたい事。【メンズ・レディース】
やすパタゴニアのレトロXジャケットのレビューをしていきます！少し高い商品なので、買って後悔しない・買わないで後悔しないことが無いように、参考にしてもらえると嬉しいです。こちらの記事はこんな方におすすめ。買おうか迷っている。高いから後悔しない...
リアルフードというライフスタイル。 自炊調理に油は必ず使うものなの？
こんばんは。やす です。今日のテーマは、調理に油は必ず使うものなの？という話。結論からお伝えすると、必ず使うものではない。その考えがベースにあった方が調理が楽だよ！と感じています。なぜなら、油を使わない機会が増えたことで、こんな変化があった...